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貓耳酥機廠家

產品型號:

簡要描述:貓耳酥機廠家本機制造精密,外型美觀,使用方便,成本小,耗電低,產量高。通過不同的模具可以生產多種花樣的食品:貝殼酥、麻食、麻花片、空心面、刀削面、銀耳酥等

  • 廠家實力

    Manufacturer Strength
  • 有效保修

    Valid Warranty
  • 質量保障

    Quality Assurance

詳細介紹

貓耳酥機廠家介紹

    貓耳酥機廠家 切片后即可壓成粗、細、塊等花型。該機設計以麥面為主要原料生產貓耳朵(又名:小花片,牛耳朵)食品生產時切片使用,設計新穎,操作維修方便,使用穩定可靠生產時本機采用自動送料,切片,一人即可操作,切出的產品直徑10-85mm以內任意調節,與人工切制相比:切出的產品不變形,切除面光滑,可切得很薄,且厚薄均勻,規格統一,由于切片質量關系到油炸后的質量,廢品的比率,所以已成為貓耳朵生產廠家的重要設備。

操作使用

1、開機前應對整機進行檢查,看切刀與底刀的間隙(0-0.05mm之間)并檢查其他地方的螺絲是否松動,如切刀與底刀的間隙過大會造成貓耳朵變形,在每天工作時,必須在立柱上加機油,壓花刀上加食用油。
2、貓耳朵的大小,有底刀來決定,根據貓耳朵的直徑來選擇不同的底刀。
3、把面粉拌好,拌好后壓成餅(注:需要幾種顏色,就壓幾種。面餅的里面的那層叫餡,外面的那層叫皮),把面餅重疊后卷成棒,重疊時在兩種面接觸的地方少刷一點水,兩種面才會緊貼到一塊,油炸時才不會松開,放入傳送帶即可。
4、接通電源即可切片,切片的厚薄由切刀前方的調架絲來決定,切成的片會直接送到壓花刀上,即可壓成各種花形,壓花刀與輸送帶是由鏈條傳動的,他們是同步進行的。若不同時進行時,可把壓花刀卸下。

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